|
|
|
|
|
שמוליק מרקוס |
|
| מנכ"ל |
|
| רסטוטל בע"מ |
|
 |
|
|
| 03-6399021 |
|
|
|
| רקע |
מבכירי אנשי הניהול בישראל בתחום האירוח וקולינריה מודרנית.
מנהל ובעלים חברת רסטוטל בע"מ(2007)
מומחה לתכנון וגיבוש קונספטים לעסקים בתעשיית האירוח והמזון.
שימש כמנהל מזון ומשקאות(1995-2000) וכמנהל מלונות(2000-2003)ברשת מלונות ישרוטל
החל משנת 2013 משמש כמנהל המקצועי של קורס ניהול מזון ומשקאות מטעם האגף להכשרה מקצועית במשרד התיירות. |
|
| שירות צבאי |
| 1989 - 1986 |
| לוחם בגדוד שקד גבעתי |
|
| השכלה |
| 2001 - 1998, BA, מנהל עסקים בינ"ל, אוניברסיטת לינקולן, |
|
| נסיון תעסוקתי |
| 2003 - 2000, רשת מלונות ישרוטל, מנכ"ל מלון, |
|
| 2000 - 1995, רשת מלונות ישרוטל, מנהל מזון ומשקאות, |
|
| שפות |
| עברית - שפת אם |
| אנגלית - ברמת שפת אם |
|
|
